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Evo Venterra vince a Londra

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Bellavita, organizzazione britannica che promuove il food & beverage italiano in UK, Olanda, Polonia e Stati Uniti con fiere commerciali di 3-4 giorni e portali on line per le vendite, ha premiato alla recente edizione di Londra l’olio extravergine di Oliva Venterra per il packaging. Venterra olio extravergine di oliva 1La casa tarantina si distingue per la cura e lo sviluppo di cultivar locali (Frantoio, Leccino, Coratina, Pecholine e Perenzana e Ogliarola), per l’attenzione ad alcuni aspetti di sostenibilità (riciclo degli scarti, ricorso ad energie rinnovabili, ecc.), per un processo delicato e al tempo stesso complesso che permette di gestire, trasformare, conservare e imbottigliare con delicatezza un prodotto per natura molto sensibile a luce, ossigeno e sbalzi di temperatura.

Venterra extravergine 7 londra premio packaging bellavita awardsL’alta qualità ottenuta ha portato alla scelta di una bottiglia che nella forma, nel formato, nei colori, nella grafica e nella capsula sleeve che avvolge collo e tappo comunica rarità, permette di esaltare il marchio (sole e mare, i due elementi-simbolo che caratterizzano la terra tarantina), invita a concentrarsi sulle caratteristiche organolettiche. Il riconoscimento è importante perché cade in un momento di grande attenzione al patrimonio olivicolo pugliese afflitto da infestanti e da battaglie giudiziarie sulle soluzioni da adottare.

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Autore: Luca Maria De Nardo

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