Home » Ambiente » Energia » Il contenuto dei rifiuti alimentari

Il contenuto dei rifiuti alimentari

0
0

0
0
0

Un articolo che analizza le quantità e il valore chimico ed energetico dei rifiuti alimentari è stato di recente pubblicato sulla rivista Industrie Alimentari (n. 574-dicembre 2016); curato dal prof. Francesco Fantozzi, il contributo sintetizza i principali risultati, alimento per alimento, considera il periodo 2000-2012 ed estrae dati interessanti da 55 studi scientifici. Utile per avere la dimensione del volume e di possibili campi di ricerca, anche associati al packaging.

Autore: Luca Maria De Nardo

Lascia una risposta

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

È possibile utilizzare questi tag ed attributi XHTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Tags

Login

Lost your password?
ISCRIVI ALLA NOSTRA NEWSLETTER!
Sarai sempre aggiornato sulle novità e gli eventi di Packaging Observer