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Sapori & Dintorni arriva in Cina

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Conad Sapori & DintorniDopo Eataly, potrebbe essere Conad la seconda realtà nazionale di distribuzione al dettaglio a promuove il food made in Italy all’estero direttamente con punti di vendita. Il 19 febbraio saranno infatti inaugurati 5 negozi Conad nelle provincie di Shangha, Jiangsu e Zhejiang: si tratta di supermercati gestiti in collaborazione con un distribuotre locale e che garantiranno l’inserimenti di 250 prodotti del marchio del tipo del consorzio italiano: saranno presenti prodotti sia secchi sia freschi. E’ prevista anche la distirbuzione automatica e la possibilità di acquisto tramite il web. Presente in Cina da quasi 5 anni, Conad guarda con interesse alla tendenza del mercato cinese nell’importazione alimentare, che si porvede possa arrivare a 80 miliardi di dollari entro il 2018. Attualmente Conad ha una quota export globale di appena 60 milioni di euro; la valorizzazione del prodotto made in Italy attraverso un marchio ombrello di forte garanzia potrebbe accelerare la crescita delle vendite e dell’immagine complessiva. In realtà potrebbe esserci di più e di meglio: la ristorazione. Conad piazza delle Erbe PesaroMercato ortofrutticolo la mattina, wine bar nel pomeriggio e ristorante la sera. L’occasione è stata offerta nel 2011 da Conad, che ha allestito nello storico Mercato delle Erbe di Pesaro un temporary restaurant&lounge bar: per 15 giorni esercenti, clienti abituali, agricoltori, chef, cittadini hanno rivitalizzato il mercato, animandolo dall’alba a mezzanotte. Il ristorante, che è stato allestito sul lato del mercato assegnato al farmer’s market, nei giorni stabiliti ha ceduto i tavoli agli agricoltori impegnati nell’attività di produzione e vendita a km zero.

Autore: Luca Maria De Nardo

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